Anchimi

Vorspeisen

Crunchy Wan Tan (6 Stück)

handgemachte Teigtaschen gefüllt mit gebackenem Rindfleisch, dazu Salat, Erdnüsse und Süß-Sauer-Sauce

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sommerrollen (2 Stück)

mit Salat, Minze, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachter Soja-Schalotten-Dip

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillte Hühnerspieße (3 Stück)

mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Seetangsalat

mit Avocado serviert, dazu Guacamole, Salsa Roja, Sakura Sprossen, Shiso Purple und Balsamico-Sesam-Dressing

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza Hähnchen

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frühlingsrolle Classic (5 Stück)

gebackene Reispapierrollen mit fein gehackten Garnelen und Krebsfleisch, servierte mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza Veggie

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Anchimi Tapas Mix

verschiedene, kleine und kalte Vorspeisen mit Salat, Frühlingsrollen Classic, Sommerrollen Tofu, Crunchy Wantan, gegrillte Hühnerspieße und Krabben Chips

17,90 €

Edamame

gedämpfte japanische, grüne Bohnen

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Love

3 Garnelen im Tempura-Mantel mit Salat und Süßsauer Soße

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Alle Salate werden mit knackigem Salarico, Radicchio, Salat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl, Shiso Purple und hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette zubereitet.

Garnelen Salat

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Thunfisch Salat (medium)

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Salat (medium)

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rinderhüftsteak Salat

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knusprige Entenbrust Salat (medium)

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hühnerbrust Salat

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.Alle Gerichte werden leicht scharf zubereitet.

Special Duck Curry (medium)

knusprige Entenbrust in cremigem Kokos-Curry mit Pilzen, Kürbis, Ananas, Koriander, Sprossen-Wildkräuter-Salat und gerösteten Erdnüssen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wildkräuter Curry Tofu

hausgemachter Seidentofu in cremigem Kokos-Curry mit Pilzen, Kürbis, Ananas, Koriander, Sprossen-Wildkräuter-Salat und gerösteten Erdnüssen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Prawn Curry

Garnelen in cremigem Kokos-Curry mit frischen Pilzen, Kürbis, Ananas, Wildkräuter-Salat, Zitronengras und gerösteten Erdnüssen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry

Hühnerbrust in cremigem Kokos-Curry mit Pilzen, Kürbis, Ananas, Koriander, Sojasprossen-Wildkräuter-Salat und gerösteten Erdnüssen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Roastbeef Curry

geschnetzeltes Rinderhüftsteak in cremigem Kokos-Curry mit Kürbis, Ananas, Zitronen, Wildkräuter-Salat, Erdnüssen und Sesam

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki Beef

Rindfleisch mit Chinakohl-Teriyaki-Sauce, hausgemachtes Roja-Balsamico-Dressing, serviert mit Reis (nicht scharf)

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet.

Bun nach Ha Noi Art

Reisnudeln mit Sprossen-Wildkräutersalat, , Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, Sesam und gerösteten Erdnüssen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Kokoscreame nach Hoian-Art (leicht scharf)

cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, Koriander, geröstete Erdnüssen und Sesam

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udonnudeln

Alle Gerichte werden mit Gemüse der Saison, Sojasauce und hausgemachter Sauce mit Bio-Eiern zubereitet.

Udon Hühnerbrust

Gebraten Nudel mit Gemüse, Bio Eiern und hausgemachter Sauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Lachs (medium)

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Ente (medium)

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Garnelen

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Rindfleisch

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Tofu

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Thunfisch (medium)

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Meeresspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Hotategai Power (medium)

gegrillte Jakobsmuscheln in cremigem Kokos-Curry, Pilze, Kürbis, Ananas, Koriander, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna to the Umi (medium)

gegrillter Thunfisch mit Chinakohl-Soja, Sakura Sprossen, Salsa Roja und Roja-Balsamico-Dressing

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki Salmon (medium)

gegrillter Lachs mit Chinakohl-Teriyaki-Sauce, Salsa Roja, hausgemachtem Roja-Balsamico-Dressing und Sakura Sprossen

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Menüs

Love in Three (für 3 Personen)

• Freestyle Inside Out• Alaska Inside Out Roll• Tuna Tempura Roll• Seetangsalat• 3 Lachs Sashimi• 3 Thunfisch Nigiri• 3 Lachs Nigiri

61,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 3

24 Stück• 8 California Inside Out• 8 Tekka Maki• 8 Kappa Maki

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 4

14 Stück• 8 Alaska Inside Out• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri• 2 Lachs Nigiri

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kamasutra (für 2 Personen)

• Freestyle Inside Out• Salmon Tempura Roll• Seetangsalat• 3 Lachs Sashimi• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Lachs Nigiri

47,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 1

24 Stück 8 Sake Maki 8 Tekka Maki 8 Avocado Maki

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 6

14 Stück• 8 Crispy Tiger• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri• 2 Lachs Nigiri

26,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 2

14 Stück 8 Sake Maki6 Sake Nigiri

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü 5

16 Stück• 10 Salmon Tempura Roll• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri• 2 Lachs Nigiri

26,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Special Homemade Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Fancy

mit Philadelphia, Mango und Lachshaut, ummantelt mit flambiertem Lachs

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Crisp Tiger

Garnelen im Tempura-Mantel mit Avocado, Mango und Philadelphia, bedeckt mit flambiertem Lachs

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nitro Ebi

gegrillte Lachshaut mit Mango, Philadelphia und Avocado, umwickelt mit Großgarnelen und Tobiko

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Home Temptation

Avocado im Tempura-Mantel mit Philadelphia und Mango, bedeckt mit Lachs und Tobiko

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Fire

mit Krebs, Mango, Philadelphia und Avocado ummantelt mit flambiertem Thunfisch

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Futo Maki (4 Stück)

geschnittene, große Rollen, gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken, Philadelphia und Tobiko

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Tempura Rolls

Es werden jeweils 10 Stück serviert.Alle Gerichten werden mit Avocado, Philadelphia und Tempura zubereitet.

Hotategai Tempura

im Jakobsmuscheln

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Tempura

mit Lachs

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Tempura

mit Thunfisch

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fry Ebi Tempura

mit gebackenen Garnelen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hühnerbrust Tempura

mit gegrillter Hühnerbrust

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Anchimi Special Roll

mit Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal und Garnelen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Sashimi

Sashimi Salmon (8 Stück)

Lachs auf Seetang mit Avocado und Sakura Kresse

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Tuna (8 Stück)

Thunfisch auf Seetang mit Avocado und Sakura Kresse

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Tuna (6 Stück)

flambierter Thunfisch auf Seetang mit Avocado und Thunfischtatar

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Seafood Tray

9 Stück• 3 Thunfisch Sashimi• 3 Lachs Sashimi• 1 Jakobsmuschel Sashimi• 1 Lachs• 1 Thunfischtatar

25,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Salmon (6 Stück)

flambierter Lachs auf Seetang mit Avocado und Lachstatar

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Inside Out

Hotegai Inside Out

mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko

11,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmonskin Inside Out

mit gebackener Lachshaut, Gurke, Sesam und Philadelphia

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Tempura Inside Out

mit gebackener Garnelen, Avocado, Sesam und Philadelphia

11,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Arugula Inside Out

mit Rucola, Gurke, Sesam und Philadelphia

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Tobiko

11,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Anago Inside Out

mit Salzwasseraal, Gurke und Sesam

10,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alaska Inside Out

mit Lachs, Avocado und Tobiko

10,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Tobiko

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Fry Ebi Maki

mit gebackener Garnelen

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Maki

mit Lachs

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Maki

mit Avocado

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Maki

mit Thunfisch

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Maki

mit eingelegter Garnelen

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Maki

mit Gurke

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Arugula Maki

mit Rucola

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Skin Maki

mit gebackener Lachshaut

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Anago Maki

mit gegrilltem Salzwasseraal

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Anago Nigiri

mit gegrilltem Salzwasseraal

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Maguro Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Sake Nigiri

mit flambiertem Lachs

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Nigiri

mit Lachs

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Gai Nigiri

mit flambierten Jakobsmuscheln

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kani Nigiri

mit Surimi

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Nigiri

mit Gurke

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Nigiri

mit Avocado

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Nigiri

mit eingelegten Garnelen

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kinder Menü

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Kids Menü 2

Bratreis mit Bio-Eier

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kids Menü 1

frittierte Kartoffeln

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

Anchimi Mochi

2 japanische Reiskuchen nach Wahl mit frischem Saisonobst und Kokos

6,20 €

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Anchimi Eis

2 Kugeln Grüntee-Eis mit frischem Saisonobst und Matchapulver

7,90 €

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